Com o objetivo central de fortalecer a cadeia produtiva do setor vitivinícola brasileiro, promovendo a inovação e o desenvolvimento sustentável, aconteceu nesta segunda-feira, 16, o lançamento do Laboratório de Análise de Vinhos no Distrito Federal, uma parceria entre a Agência Brasileira de Desenvolvimento Industrial (ABDI) e a Associação Nacional de Produtores de Vinhos de Inverno (ANPROVIN).

O evento, realizado na sede da ABDI, em Brasília, marcou a formalização de um convênio no qual a agência destinará R$ 3,4 milhões para a construção de um dos mais modernos laboratórios de certificação do vinho no Centro-Oeste do país. O espaço será construído no Parque Tecnológico Ivaldo Cenci, situado no PAD-DF, uma das regiões produtoras de vinho de inverno.
 
Ricardo Cappelli, presidente da ABDI, enfatizou a importância da iniciativa para o desenvolvimento do setor vinícola no país. “É um acordo muito importante, porque estamos ajudando a estruturar um laboratório de referência para a indústria do vinho. Embora seja uma indústria jovem no Brasil, já apresenta vinhos de alta qualidade, e com esse laboratório poderemos certificar essa qualidade, destacando os sabores dos vinhos aqui no Distrito Federal”, disse. Cappelli destacou que, até agora, os produtores enfrentavam dificuldades logísticas, pois os laboratórios existentes estão concentrados no Sul do país, aumentando custos e tempo de espera para as análises necessárias.

 Claudio Góes, presidente da ANPROVIN, também compartilhou sua visão otimista. “O desenvolvimento, a inovação está chegando em outras áreas do Brasil, não apenas no Rio Grande do Sul ou Santa Catarina. A indústria do vinho vai ser reconhecida como uma indústria que pode trazer renda para o Brasil, não apenas um emprego social”, apontou. Para ele, a criação do laboratório representa um passo fundamental para a competitividade do setor.
 
Ronaldo Triacca, diretor de Relações Institucionais da ANPROVIN, ressaltou que o laboratório será um suporte essencial para o crescimento do setor vitivinícola brasileiro. “ O Planalto Central já produz vinhos de inverno que competem no mercado nacional”, afirmou, A expectativa é beneficiar os produtores de inverno da região Centro-Oeste e demais regiões”, completou.

 Pedro Henrique Giocondo Guerra, chefe de gabinete do vice-presidente e ministro do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços, Geraldo Alckmin, destacou a importância do projeto para a política industrial do Brasil. “É uma alternativa muito interessante para se agregar valor, para fazer o Brasil ser mais conhecido lá fora e para reter as pessoas no campo. Então, inovação, agregação de valor, geração de renda e emprego, todos só tem a ganhar”, declarou.
 
Sobre o Laboratório de Análise de Vinhos
O Laboratório de Certificação de Vinhos do Distrito Federal será um centro de referência, equipado com tecnologia de ponta, destinado a atender as demandas do setor vitivinícola nacional, com foco especial na região de vinhos de inverno. O laboratório oferecerá uma gama de serviços, incluindo análises físico-químicas e sensoriais de vinhos, consultoria enológica e capacitação profissional. Entre os principais benefícios, destacam-se:

• Melhoria na qualidade dos vinhos: implantação de análises precisas para otimizar os processos de produção.
• Fomento à Pesquisa e Desenvolvimento: criação de um ambiente que incentive a pesquisa aplicada e a inovação tecnológica.
• Suporte técnico: consultoria especializada para auxiliar vinícolas na resolução de problemas técnicos.
• Capacitação profissional: promoção de treinamentos e workshops para formar profissionais qualificados no setor.

Além do Laboratório de Análise do Vinho, a ABDI vem trabalhando em demais ações no setor vinícola, como a plataforma de BI com dados da vitivinicultura no país, como produção nacional, dados de importação e exportação, mercado de trabalho, indicações geográficas, fornecedores de vinhos, cooperativas, máquinas e equipamentos, startups e outros. O propósito é colaborar com o setor com dados e informações para soluções estratégicas, com foco em eficiência, produtividade, sustentabilidade e competitividade (https://www.abdi.com.br/data-abdi/).